Ethiopie Moka Guji 100g

Ce café bio moulu Ethiopie Moka Guji délivre une tasse tout en douceur, suave, fruitée et florale avec des arômes de pêche et de citron. C'est un café de spécialité pour les amateurs de grands crus aromatiques tels que le Yirgacheffe, le Sidamo, le Congo Kivu, le Costa Rica.

Ce café gourmet Guji nous vient de la ferme Suke Quto qui a décidé de se convertir en agriculture biologique après un important feu de brousse. C'est un superbe café de forêt; donc la cueillette est manuelle et les caféiers poussent à l'ombre de plus grands arbres. Cette culture du café favorise le développement aromatique et c'est tout à fait logique que le score de ce Guji atteigne 88/100 !

Sachet de 100g. Merci de preciser dans les commentaires la mouture (filtre, cafetière italienne, machine à piston, percolateur) Origine : Ethiopie Grade : 1 ; composition : 100% arabica.